シーマークスクエア1Ｆの
LIMIT STORESで当店の
生しらすと平目のづけ丼が販売されることになりました。
近くの際はお立ち寄りください。
生しらすは流水で5分解凍して
ご飯の上にのせれば
生しらす丼になります。
たっぷり200ｇあるので
二人前あります。
平目のづけ丼は、
これも流水で5分解凍して
ご飯の上にのせれば
平目のづけ丼になります。
また、卵黄をのせたり
大葉やショウガなどの薬味も
アクセントになっておいしいです。
そのあとは、出汁をかけて
お茶漬けにもできます。
当然、大津の地魚です。
当店でも食べられます。
