私の紹介

本日は、私、前田賢一について書きたいとおもいます。

18歳から飲食の仕事に入り和食の修行を11年間してきました。

そして27歳の時にお店に戻ってきて父と一緒に太信を営んで来ました。6年前から大津港での鮮魚の買い付けができるようになり、より一層魚をメインとした料理を出すことになり、今では県内県外東京・千葉・埼玉・群馬・栃木の方があんこう鍋やどぶ汁・刺身定食などにも来ていただけるようになり、自分が目利きした魚が皆さん美味しく食べて頂けるのがすごく幸せと感じております。今では魚を扱うことでヨークベニマルさんに魚を卸したり県内の飲食店さんに魚を納めさせていただいてます。

これから自分の考えていることはもっとたくさんの人に大津港・勿来港・平潟港での魚を美味しく食べてもらえるように飲食を通して又は卸業そして魚の加工業としてこの地域の地魚を美味しく楽しく喜んで笑顔になるようにできればと思っております。

・御予約や宴会など、その他のご相談などございましたら下記ご連絡先へお気軽にお問い合わせください。
【食彩太信】
＊住所：〒319-1704茨城県北茨城市大津町北町2-5-18
＊＊連絡先:0293-46-5511
※公式LINEでのお問い合わせLINE ID @rmu4618e
https://line.me/R/ti/p/@rmu4618e

＊営業時間:ランチ11:30～14:00（L.O13：30）17：00～21：00（L.O20：30）定休日:水曜日　※日曜ランチ営業のみ
＊個室：6名席x3卓　テーブル4名席X3卓　カウンター5席
＊大部屋個室:24名X２部屋
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